先日、渋谷にオープンするＣＨＥＥＳＥ ＳＴＡＮＤさんに
お邪魔してきました♪立地はＮＨＫのどまん前！
このお店はなんと、23区初となるチーズ工房カフェ。
カフェでありながら、牛乳からチーズを作ってしまうチーズ工房で
出来立てのフレッシュチーズを使ったメニューがいただけるそうで
まだ工事中の店内ですが、おしゃれな感じがぷんぷんします☆
じつは、こちらでチーズ製造に使うチーズバットを
トリデンテがプロデュースさせていただきました＾＾*
こちらがその特注チーズバット。この中でチーズを作っていきます
そして、ガラス張りの店内からはチーズ作りの様子が
ばっちり見えるようになっていました。
オープンは6月4日だそうです。
都内でできたてチーズが食べられるカフェ、とっても楽しみです。
お近くにお越しの際は、この看板娘ちゃんが
目印ですよ↑↑↑
（By Mit）
