【Tridente】チーズ工房トリデンテ公式BLOG

2022年12月7日水曜日

１２／８（木）東海テレビ・ニュースＯｎｅ【ミライノニュース】に出演

ブログをご覧の皆さんこんにちは！

明日（１２／８）、東海テレビ「ニュースＯｎｅ」のコーナー、

【ミライノニュース】（１８時１５分頃～）にて、

チーズ工房トリデンテが特集されます。

※この画像リンクからニュースOneのページが開きます

今回は、工房や関係先を含め、のべ４回も取材をしていただき、

特集されるコーナーも１０分ほどと、たっぷりとご紹介いただきます！

密着取材された代表・伊東は、自宅での筋トレシーンまで撮られたとか！？

どんなコーナーになったのか、是非お楽しみに！

2020年1月10日金曜日

2020年　あけましておめでとうございます

謹賀新年

旧年中は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。

今年はオリンピックもあり楽しみですね。

美味しくシンプルで安心な国産食品づくりに邁進すべく、

スタッフ一同さらに精励してまいります。

皆様のご健康とご多幸をお祈りし、

新年のご挨拶とさせていただきます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

＊＊＊

おかげさまで2019年12月をもちまして、
創業10周年を迎えることができました。

これもひとえに皆様のご支援の賜物であり、
心より感謝申し上げます。

皆様に、より一層御満足頂けますよう真心をこめてチーズ作りに専念し、

ご愛顧にお応えしていく所存でございます。

今後とも変わらぬご愛顧のほど心よりお願い申し上げます。

チーズ工房トリデンテ

2019年8月12日月曜日

+:｡.｡残暑お見舞申し上げます｡.｡:+

こんにちは、トリデンテです！

8月に入り毎日暑い日が続いていますが、

皆様お変わりなくお過ごしの事と思います。

お盆はどのように過ごされていますか？

こちらは家庭菜園のトマト🍅が沢山出来たので、

さっそくモッツァレラチーズと併せて

カプレーゼにして頂きました。

シンプルでそれぞれの味が楽しめて美味しかったです😋❣️

皆さんも旬の夏野菜と一緒にモッツァレラチーズ如何ですか？

トリデンテオンラインショップでは、セット商品も取り扱っております。

お友達やご近所でシェア、又はお手土産などにお得で便利☆

出来立てのチーズをお届けいたします。

是非ご覧ください。http://shop.tridente.jp/

暑さ厳しき折り、どうかお身体ご自愛ください。

2019年7月25日木曜日

朝日放送「トリニクって何の肉！？」クイズ映像に出演

こんにちは、トリデンテです！

突然ですが、モッツァレラチーズがどのように作られるかご存じですか？

7月9日放送「そんなコト考えた事なかったクイズ　トリニクって何の肉！？」（朝日放送）のクイズ「チーズはそもそも何から出来ている？」出題用映像で、トリデンテのチーズ作りが紹介されました。

意外に、何で出来ているか、どうやって作られているか
知らない方もみえるんじゃないでしょうか？

トリデンテのHPに製造過程が紹介されているので、
是非チェックしてみて下さい☆
http://www.tridente.jp/create.html

2019年1月3日木曜日

2019年　あけましておめでとうございます

謹賀新年

新しき年、美味しいフレッシュチーズを

沢山の方にお召し上がりいただけるよう

さらに精励してまいります。

本年もご厚誼のほどお願い申し上げます。

トリデンテチーズ工房

2018年11月21日水曜日

東海テレビ・ニュースＯｎｅ【ふるさとーク！】出演

ブログをご覧の皆さんこんにちは。

今日の東海テレビ「ニュースＯｎｅ」のコーナー、

【ふるさとーク！】（１８時４５分頃～）に

チーズ工房トリデンテが生電話で出演します☆

是非ご覧ください！

2018年11月1日木曜日

明日OPEN！「ルビットタウン高山」

ブログをご覧の皆さんこんにちは。
大雨で大変だった夏も過ぎ、すっかり秋ですね。

明日、高山市街最大のショッピングセンターとしてお馴染みの
バロー高山店さんがリニューアルオープンします！

１階食品売り場にて地元のチーズとして、
トリデンテのモッツァレラチーズの取り扱いも始まります。

美味しい秋を探しに、是非足をお運びくださいませ★

ルビットタウン高山　http://luvit-town.jp/takayama/

2018年1月4日木曜日

2018年　本年もよろしくお願いします

旧年中は格別のお引き立てを賜り
誠にありがとうございました！
沢山の方に出来立てのフレッシュチーズの美味しさをお届けできるよう
スタッフ一同頑張ります。

本年もどうぞよろしくお願いします。

2017年6月21日水曜日

「シェフズ・レシピ、飛騨の味」

去る4月23日、飛騨イタリア料理交流会さんによる

「シェフズ・レシピ、飛騨の味」出版記念パーティーが行われ、

トリデンテも出席させていただきました。

会場は PIZZERIA ヒラノグラーノさん

ビュッフェスタイルのパーティー

地元のイタリア料理店を営む7名のシェフによる、地産地消メニューが
出来立てでカウンターに並びます

この(手前の)アンチョビソースがとても美味で…！
新鮮な地元野菜を生でいただきます

トリデンテリコッタチーズと甘夏
好評のメニューという事で用意してくださいました
とても爽やかで美味しい！

アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアット…
次々とお皿が入れ替わり進みます

ジャンボなめこを使ったパスタ
一瞬お肉と間違えてしまうような存在感、トマトソースもピッタリでした

珍しい苺のリゾット
スッキリとした酸味、鮮やかなピンク色

生花で飾られたドルチェ

お腹いっぱい、幸せな時間をありがとうございました！

撮影やプレゼントなどを頂いた後、
「シェフズ・レシピ、飛騨の味」を入手しました。

…本の中を少し覗いてみます…!

「飛騨の生産者の紹介」にてご紹介いただいてます

●イタリアと飛騨の食文化、食材についても
美しい写真と共に語られていて
読み物としても楽しい

●所要時間や難易度、美味しく出来るポイント、
代用食材なども丁寧に書かれています。

●基本のソースや洋風ダシの作り方、
イタリアワインや料理用語の解説など初心者にも嬉しい

●開きやすく、料理しながら見やすいサイズ。
四季の食材に分けられた本格的なレシピが、
教科書のようにキッチンで使える実用的な一冊です。

～こちらから購入出来ます～

http://www.bless1.com/chefsrecipe.html

飛騨に住む方や、地元で採れる野菜を使ったお料理にご興味ある方、
元気が出る素敵なレシピ集ですので、是非ご覧ください。

（by.hk)