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2016年3月28日月曜日
長野・松本の本格的ナポリピッツァ
こんにちは、トリデンテです。
長野・松本で本格的なナポリピッツァをいただくなら
こちらのお店がおすすめです^^
「何もしない」哲学がつまっているから、
本当のおいしさで勝負できるのですね。
http://an-dan.jp/
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2016年3月27日日曜日
高山イタリアン みんなの人気者♪
こんにちは!チーズ工房トリデンテです。
高山のイタリアン名店シリーズ!
高山ではみんな知ってるMINAVIETAさん。
プリンやドレッシングが、東京でも大人気なんです♡
紀ノ国屋さんなどで売ってますよー!
https://www.facebook.com/minavieta/?fref=ts
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2016年3月26日土曜日
高山イタリアン 古民家で味わうほっこり癒しの空間
こんにちは!トリデンテです。
高山のイタリアン名店シリーズ^^
まだまだあります!
オステリア・ラ・フォルケッタさん
古民家とイタリアンの融合で、幸せなひと時を過ごせます。
高山の温度湿度、繊細な空気が上質のイタリアン食材を作りだす、とは、世界的シェフの奥田政之氏の弁です。
チーズだけでなく、野菜やお肉、スパイスなども
飛騨の雄大な自然にはぐくまれています。
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000748/
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2016年3月25日金曜日
高山イタリアン キッズルームもあり安心♪
こんにちは!チーズ工房トリデンテです。
高山イタリアン名店シリーズ♪
ピッツェリア・ヒラノグラーノさんは
本格的な窯焼きのナポリピッツァがいただけます♪
おちびちゃんのためのかわいい小部屋もあって
子連れママにも嬉しいお店です。
https://www.facebook.com/%E3%83%94%E3%83%83%E3%83%84%E3%8…/…
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2016年3月24日木曜日
高山イタリアン 世界4位のマルゲリータ
こんにちは!トリデンテです。
高山駅前、Saluteさんでは世界4位のマルゲリータがいただけます。
そう、実は高山にはイタリアンの名店がたくさんあるのです!!
http://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21014678/
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作家 藤沢あゆみさんのブログ掲載
こんにちは!チーズ工房トリデンテです。
大人気作家の藤沢あゆみ先生が
トリデンテのチーズのご感想を
ブログに書いてくださいました。
藤沢先生ありがとうございます!
http://ameblo.jp/motezo/entry-12139821685.html
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2016年3月23日水曜日
生産体制を増強中です
こんにちは!チーズ工房トリデンテです。
品薄状態が続いており、お客様には
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
ただいま生産体制をさらに増強しております!
ご注文順の在庫確保となりますので
業務用は特に、お早めのご注文を頂ければ確実です(*^^*)
どうぞよろしくお願いいたします。
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2016年3月18日金曜日
福岡市 ニューヨークストア新規オープン
こんにちは!
チーズ工房トリデンテです。
福岡県の皆さま!
本日ニューオープンの
ニューヨークストア セントラルパーク店に
トリデンテのチーズも入荷しております^^
20日まで、
オープニング特別セールも実施中だそうです!
ニューヨークストア セントラルパーク店
福岡市中央区鳥飼1丁目2番35号
クリスタルモール大濠2階
http://www.ny-evolution.co.jp/…/NYEV/shop/ny_centralpark.htm
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2016年2月22日月曜日
高山バスツアー
こんにちは!トリデンテです。
ひだっちブログさんが
トリデンテのバスツアーの様子を
アップしてくださいました(*^^*)
http://takayamap.hida-ch.com/e738703.html
ひだっちさんありがとうございます!
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2016年1月10日日曜日
2016年 明けましておめでとうございます
.。゚+..。゚+ ゜
新年明けましておめでとうございます
.。゚+..。゚+ ゜
新年を迎え、心新たに
製造を
スタートいたしました。
沢山の方に喜んでいただけるよう
本年も
スタッフ一同頑張ります!
どうぞ宜しくお願いいたします。
チーズ工房トリデンテ
2015年12月10日木曜日
本年も残りわずかになりました
ブログをご覧の皆様こんにちは!
真っ白に雪化粧した北アルプスを眺める季節となりました。
チーズ工房トリデンテでは、年末の需要ピークに備えて
体調崩さないよう、万全の体制で向かいます。
ご予約は、ご希望日に確かにお届けするために、お早目にお願いします♪
ネットでのご注文で分からない点や、ご相談、お問い合わせもお待ちしております。
本年も,、お蔭様で沢山のチーズをお届けすることが出来ました。
誠にありがとうございました。
どうか皆様、よい年末年始をお過ごしください!
※1/1~1/6まで、お正月休みとなります。宜しくお願い致します。
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2015年11月12日木曜日
ラ・ソラシド奥田シェフとのイベントレポート
こんにちは、トリデンテです。
今年も、奥田政行シェフのお店
スカイツリーソラマチのラ・ソラシドにて
飛騨食材の魅力を
チーム飛騨高山、たっぷり伝えて参りました!
高山氏の西倉副市長様と。
定番・カプレーゼ
リコッタは、柿と生ハムの素敵な前菜になりました。
世界で活躍中の奥田シェフ。
この日は本の執筆もあり寝ていなかったとか・・・
奥田シェフの芸術的かつ計算された美味しさへのこだわりも、毎回唸らされてしまいます。
世界で活躍する奥田シェフのお話から、2020年 東京五輪で選手村で提供する食材に入ろう!と新たな目標もでき、実り多い会でした。
一緒に、日本食材の素晴らしさを世界にアピールしていきましょう!
これからも応援よろしくお願いいたします(*^^*)
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2015年8月12日水曜日
ウェブサイト更新しました
ブログをごらんの皆様、こんにちは!
高山では、
田んぼの苗が爽やかな風に波打つ、緑眩しい時期を迎えています。
強い日差しも感じますし、疲れやすい季節の変わり目、
夏風邪にくれぐれもご注意くださいね。
お取り扱い販売・飲食店様のページ更新と、ブログ等のデザインを少々変更しました。
夏のギフトに冷たいチーズはいかがですか。
ご利用お待ちしております。
(by.hk)
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2015年8月10日月曜日
ラジオ「お茶の間ステーション」(ぎふチャン)に出演しました
ぎふチャン ラジオ「お茶の間ステーション」
の
「3時のリポート」コーナーにトリデンテが出演しました。
放送日 2015年7月15日(水) リポーター:吉村真理子さん
お茶の間ステーション
(毎週月~金 14:00~17:55放送)
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2015年8月9日日曜日
「料理通信9月号」に掲載されました
「料理通信」2015/9月号(発行:料理通信社)に
トリデンテのモッツアレラが掲載されました。
「暑くなるとフレッシュチーズがおいしく感じますね。」という始めの一文から
思わず頷いてしまう内容で、
真っ白な国産チーズがズラリと誌面を飾っていました・・・!
国産フレッシュチーズで作る料理とデザート
「クオーレアズーロ」大貫浩一さんに教わる
ワインに合うイタリアンレシピ
トリデンテモッツアレラを使ったレシピも紹介されました。
(by.hk)
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