さてさて、先日テレビの取材で、チーズ工房トリデンテに芸人のチャン・カワイさんが遊びに来てくださいました。
とっても楽しい収録になったということです☆
11月12日（水）あさ9時50分～東海テレビ 「スイッチ！」の、「わが街 ご自慢メシ！」 という番組です。
15分程度の放送予定です。
チャンさんはなんと、モッツァレラチーズ作りの要の工程、チーズの「練り」を体験してくれました。
あっつあつのチーズ練り体験・・・うまくいったのでしょうか！？
その様子は、オンエアをぜひご覧になってくださいね！
社長と二人の愛息子も登場予定です＾＾
「PSⅢ世」でのいとうあさこさんに続き、社長とチャンカワイさんのカラミにもご注目（笑）
そのほか、トリデンテのモッツァレラを使った、これからの季節においしいレシピもご紹介します。
お楽しみに～♪
【放送予定】
11月12日（水）朝9時50分～
東海テレビ 「スイッチ！」 「わが街 ご自慢メシ！」コーナー
（by J.M）
