【Tridente】チーズ工房トリデンテ公式BLOG: 成田の極上ナポリピッツァ！Pizzeria e bar LEGAME

2013年5月28日火曜日

ブログをご覧の皆様こんにちは。

先日、トリデンテのチーズを使用してくださっているピッツェリア、
成田市・公津の杜の名店「Pizzeria e bar LEGAME」さんにお邪魔してきました～☆

（店名のLEGAMEとは、絆という意味なんだそうです）

店内は、黒を基調とした落ち着いた空間。

ナポリピッツァ窯には珍しい黒い窯がカッコよく、目を引きます♪

そして、草薙シェフ特製のピッツァが焼きあがりました！！

500℃にもなる高温の窯から、美味しそうなピッツァが次々と焼きあがります～。

この日はオープン直後だというのに、テイクアウトのご注文も既に１０件ほど

入っていました！！！さすがは人気店・・・。

焼きたてのマルゲリータをいただきましたが
もちもち生地にバジルの香りと、とろっとろのチーズが食欲をそそる一枚、

あっという間に完食☆

ピッツァの耳、コルニチョーネのもっちり感と

トマトソース＆チーズ＆オリーブオイルのジューシーさがたまりません！

店内は、常連のお子さんたちからプレゼントされたという
折り紙と画用紙の手作りピッツァが額に収められていました。
ナギシェフもお店も、愛されていますね～*＾＾*

野菜やチーズ嫌いのお子様が、草薙シェフのピッツァで食べられるようになった！

なんていうエピソードもあるそうです。

日曜日の夜、オープン直後でしたが、既に予約でいっぱい・・・
成田という場所柄もあり、航空関係のお客様も多いそうです。

週末は特に混み合うそうなので、お越しの際はご予約がオススメです☆

ピッツェリア・エ・バール・レガーメ（Pizzeria e bar LEGAME）

千葉県成田市公津の杜４－１２　CO-Z東館１F

（by JM）

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