連日猛暑が続きますが、お元気でいらっしゃいますでしょうか。
おかげさまで「飛騨・高山大物産展」-松坂屋名古屋店-が
大盛況のうちに無事に終了いたしました。
予想以上の売れ行きにジェラートのフレーバーが足りなくなってしまったりと、
ご迷惑をおかけしまったこともあったのですが、
毎日のようにジェラートを買いに来てくださるお客様が何人もいらっしゃったり、
中にはなんと一日に何度も足を運んでくれるお客様もいらっしゃったりと、
短い期間でありながら、リピーター様に支えて頂きました。
短い期間でありながら、リピーター様に支えて頂きました。
ご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました。
販売の様子 |
今回初めてジェラートを大々的に売ることになったのですが、
なんといっても印象に残ったのは・・・
ジェラートを受け取ったときの、お客様の笑顔でした!!
ジェラートを受け取ったときの、お客様の笑顔でした!!
ジェラートがお客様の手に渡る瞬間、パッとテンションが一段上がり、
何ともいえない、いい笑顔になるんです。
何ともいえない、いい笑顔になるんです。
なにやら『楽しみの共犯者』と言った心境なのでしょうか、
お渡しする際、こちらも思わずニヤッとしてしまうのです。
ジェラートを作ってよかったと思える瞬間でした。
ジェラートのショーケース |
そして今回一番人気だったのが
ブルーベリー。
使用しているブルーベリーは
飛騨高山産の無農薬栽培のものですが、
実は僕の親戚が作っているのです。
またゆっくり取材して
紹介したいと思っています。
楽しみにしていてくださいね。
(by.ITO)